Valentinstag - es ist der Tag der Verliebten. Blumen, Schokolade und andere Geschenke werden an seine Liebsten verschenkt.
Was man von diesem Brauch hält, ist natürlich wie bei Muttertag oder ähnlichen Anlässen jedem selbst überlassen. Gerade in Zeiten von Corona und Social Distancing finden wir es aber besonders schön, all seine Lieben zu überraschen und ihnen mit einer Kleinigkeit zu zeigen wie gerne man sie hat.
Ob das nun an Valentinstag oder an einem anderen Tag ist natürlich egal. Ein persönliches Geschenk ist immer etwas besonderes und kommt gut an.
Wir haben uns dieses Jahr für pinke Popcorn, in zwei Sorten, entschieden. Diese verpacken wir in Gläser, hängen kleine Grußkarten daran und stellen sie bei Freunden und Familie vor die Türe.
Unser Valentinstags-DIY geht einfach, schnell und mit wenigen Zutaten. Wahrscheinlich habt ihr sogar alles zuhause. Also ran an die Töpfe und "let's pop".
Popcorn süß
Zutaten für 1 großes Glas
1 EL Kokosöl (alternativ Rapsöl)
2 EL Popcornmais
3-4 EL Zucker
1 EL Wasser
2 EL Butter
optional Vanilleextrakt
flüssige rote Lebensmittelfarbe
Zuckerherzen
Glas und Anhänger zum Verpacken
* Das Kokosöl in einem Topf schmelzen. In das flüssige Öl den Popcornmais dazu geben - unbedingt Deckel darauf setzen! Immer wieder ein wenig schütteln, damit möglichst viele Körner aufplatzen und nicht anbrennen.
* Zucker, Wasser, Vanilleextrakt sowie Butter in einen kleinen Topf geben und köcheln bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu geben. Die Menge der Farbe variieret je nach Marke und eurem Geschmack.
* Den Zuckersirup über die Popcorn geben und gut verrühren. Zuckerherzen über den noch feuchten Popcorn streuen und unterheben.
* Die Popcorn ohne Deckel auskühlen lassen - so wird die Zuckerschickt fest. Die fertigen Popcorn in Gläser abfüllen und verschenken oder selbst vernaschen.
Popcorn salzig
Zutaten für 1 großes Glas
1 EL Rapsöl
2 EL Popcornmais
2 EL Butter
Salz
flüssige rote Lebensmittelfarbe
Glas und Anhänger zum Verpacken
* Öl und Butter in einen Topf geben. Sobald die Butter geschmolzen ist ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe und Salz darin verrühren.
*Den Popcornmais dazu geben - unbedingt Deckel darauf setzen! Immer wieder ein wenig schütteln, damit möglichst viele Körner aufplatzen und nicht anbrennen.
* Die Popcorn ohne Deckel auskühlen lassen und später in Gläser abfüllen.
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